Gegrilde Paprika`s Met Mango

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
800 gram rode paprika`s;
1 courgette;
1 mango.

Voor de marinade

5 tenen knoflook, fijngehakt;
1 rode peper, zonder zaadjes, fijngehakt;
sap van 1 citroen;
1 el. rode azijn, liefst uit Jerez;
1 el. gedroogde peterselie;
peper en zout naar smaak.

Voorbereiding:
Gril de paprika`s tot ze zwart zien, af laten koelen in een plastic zak. (Dat pelt makkelijker.) Gril de courgette in repen tot lichtbruin.

Maak de marinade.

Bereidingswijze:
De Paprika`s (gepeld) en in repen gesneden en de repen courgette twee uur in de marinade laten marineren. Het laatste half uur de geschilde en in stukjes gesneden mango toevoegen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 01-05-2024